Vrijeme pripreme: 10 minuta ❀ Težina pripreme: Jednostavno ❀ Broj porcija: 1
| Sastojci: |
|---|
| 1 žličica osušene narančine kore |
| 1 kriška svježe naranče |
| 1/2 cimet štapića |
| 1 klinčić |
Priprema
- U šalicu dodajte 1 žličicu komadića osušene kore organske naranče pa prelijte vrelom vodom. Dodatno začinite s pola cimet štapića i jednim do dva klinčića. Poklopite šalicu i ostavite da odstoji 5 minuta.
- Na kraju, u čaj iscijedite krišku svježe naranče. Po želji, čaj možete procijediti.
Za pripremu čaja, potrebno je koristiti kore naranče iz organskog uzgoja jer njihova kora nije tretirana štetnim sastojcima. Kako biste koru osušili sami, naranču dobro operite i osušite, a zatim ogulite tako da što manje zahvatite bijeli dio kore koji je obično malo gorak. Nakon toga, ostavite kore 1-2 dana pokraj peći ili na radijatoru što je najjednostavniji način sušenja. Alternativno, možete istražiti mogućnosti sušenja u pećnici ili dehidratoru. Osušene narančine kore čuvajte u zatvorenoj staklenoj posudi.
Osim čaja, osušene kore organske naranče možete samljeti i dodavati kao začin raznim jelima. Kore neorganske naranče možete također iskoristiti za izradu raznih dekoracija i mirisnih potpurija, a i samo sušenje će dodatno zamirisati prostoriju.
Uživajte u ispijanju čaja i svakom kreativnom radu. :)
