Vrijeme pripreme: 30 minuta ❀ Težina pripreme: Jednostavno ❀ Broj porcija: 4
Sastojci:
| 200 g kvinoje |
| 1 konzerva tune (175 g) |
| 1 luk (100 g) |
| 1 mrkva (100 g) |
| 1 paprika (100 g) |
| 1 žlica kurkume |
| 1/2 žličice soli |
Priprema:
- Kvinoju stavite kuhati u 1l vode. Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
- Na tavi zagrijte ulje do srednje jačine. Luk i papriku nasjeckajte na kockice, dodajte u tavu te prijajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
- Kuhanu kvinoju procijedite te dodajte u tavu. Odmah dodajte tunu iz konzerve te sve zajedno promiješajte. Ugasite vatru.
- Začinite s kurkumom i solju po želji.
- Za kraj, naribajte jednu svježu mrkvu. Još jednom sve promiješajte i jelo je već gotovo!
Dobar tek!
